肾病患者与豆制产品的特殊关系!很多人都知道，豆制产品一种营养丰富的食物，而且也是像患有高血压、高血脂等三高患者的佳食物，不过这并不是所有疾病都亲昧于它，然而当今高血压患者患上肾病的人越来越多，殊不知豆类食物对肾脏的影响，借此，通过这篇文章为所有患有肾病的朋友提下醒!

豆类食品，如红豆、黄豆、绿豆、黑豆、纳豆、豆芽及豆腐、豆浆、豆腐干等大都含有很高的蛋白质及嘌呤(有机化合物，在人体内，嘌呤氧化而变成尿酸)等物质，这是造成痛风，肾脏负担过重等疾病的一个主要原因。 豆类中的蛋白质为植物蛋白，正常情况下，人体摄入后经过代谢，大部分都会成为含氮废物，由肾脏排出体外。如果豆类吃得过于频繁，就会导致体内植物蛋白含量过高，产生的含氮废物也随之增加，从而加重肾脏的代谢负担。因此，当肾功能受损时，只能忍痛割爱了。

然而，蛋白质是生命的源泉，在人体健康中起着重要的作用，体内缺乏蛋白质，不但会水肿，而且会百病丛生，危及生命。肾病综合症的病人，每日从尿里丢失大量蛋白，日久必然引起体内的蛋白质缺乏，这时如果不补充蛋白质，就会越来越缺乏。为了保证营养和机体的需要，病人必须适量摄入优质蛋白。那么，肾病患者应该选用那种食品呢?

牛奶中优质蛋白的含量占总蛋白含量的80%左右，不仅所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足，蛋白质结构还与人体非常接近，更有利于营养的吸收和利用。

通过上面对肾病患者与豆制产品的特殊关系!介绍以后，相信很多患者都有了了解，只要患者能积极正确的对待肾病，相信在不久的将来就能回到健康的时候，享受所有豆类食物的营养。